Podręcznik jest przeznaczony dla zawodu kucharz małej gastronomii w zasadniczej szkole zawodowej. Zawiera podstawowe treści propagujące zdrowy styl życia, ujęte w kilku działach: znaczenie i zakres nauki o żywieniu; składniki odżywcze i ich rola w organizmie człowieka; gospodarka wodna organizmu; normy żywienia i wyżywienia; planowanie wyżywienia; żywienie człowieka chorego; zwyczaje żywieniowe w Polsce i na świecie; najnowsze osiągnięcia w dziedzinie żywności i żywienia. Treści podręcznika obejmują zagadnienia zawarte w podstawie programowej dla tego zawodu.

Parametry produktu
ISBN	8371415966
Autor	Superczyńska Ewa, Żylińska-Kaczmarek Melania
Ilość stron	168
Oprawa	Miękka
Rok wydania	2010
Format	19.0x25.0cm
Język	polski
Tematyka	PB
Typ publikacji	Książka

Kliknij na zdjęcie, aby powiększyć

Opinie Zasady żywienia. Podręcznik dla zawodu kucharz małej gastronomii w zasadniczej szkole zawodowej

Poznaj prawdziwe opinie użytkowników o Zasady żywienia. Podręcznik dla zawodu kucharz małej gastronomii w zasadniczej szkole zawodowej, Kuchnia. Opinie użytkowników o produktach w sklepie Cook-Book.

aktualnie brak opini o produkcie

Twój nick:

Twój e-mail: podany email nie będzie ujawniany

Tytuł opinii:

Twoja ocena:

Treść opinii:

Nie udało zapisać się opinii, prosimy spróbować ponownie

Polecane produkty

Castaneda Carlos - Dar orła 28,50zł	HENRIK LANGE - 90 NAJWAŻNIEJSZYCH KSIĄŻEK DLA LUDZI KTÓRZY NIE MAJĄ CZASU CZYTA 20,10zł	Kiyosaki Robert T., Lechter Sharon - Bogaty ojciec biedny ojciec 26,01zł
Chojnacka Romana - Czy wiesz ile jesz 11,25zł	DAN BROWN - Zaginiony symbol 25,50zł	HARLAN COBEN - ZAGINIONA 25,50zł
DAN BROWN - Zaginiony symbol 30,90zł	DANIELLE STEEL - PIERŚCIONKI 26,20zł	Andrzej Kasiński - Nurkowanie 29,90zł
UWE VON SELTMANN - GABI I UWE MÓJ DZIADEK ZGINĄŁ W AUSCHWITZ A MÓJ BYŁ ESESMANEM TW 30,16zł	Zuroff Efraim - Łowca nazistów 21,00zł	Trudi Canavan - Misja Ambasadora 41,20zł